Крышка с гидрозатвором позволяет использовать стандартную ПЭТ-тару для брожения. Специальная форма основания изделия обеспечивает герметичное перекрытие горловины кулера объемом 19 л. Крышка отлично держится и исключает попадание лишнего кислорода в емкость.
-предупредит попадание в брагу грибков и вредных микроорганизмов;
-«стравит» лишний углекислый газ;
-позволит наблюдать/контролировать процесс приготовления напитка.
Изделие выполнено из качественных материалов, допустимых для использования в пищевой отрасли. Пластик крышки и затвора не имеет запаха – вы уверены, что напиток не наберет посторонних ароматов. Внимание: после установки крышки с гидрозатвором нужно залить в последний воду до отметки.
«Бражные» – правильный выбор для получения любых экзотических крепких напитков: рома, кашасы, текилы, виски и других.
Сохраняют вкус и аромат исходного сырья. Нет дрожжевого тона в браге, т.к. дозировка активных дрожжей в 3 раза меньше, по сравнению с использованием чистых сухих спиртовых или хлебопекарных дрожжей без подкормки.
Идеально подойдут для приготовления классической сахарной браги.
Настойка по-латгальски – самый распространенный способ облагородить самогон «под коньяк». Рецепт был изобретен в Латгалии – исторической области современной Латвии, имеющей давние традиции самогоноварения.