Спиртовые дрожжи Турбо 77 - это специально разработанный дрожжевой штамм для быстрого приготовления браги. Спиртовые дрожжи содержат смесь специальных подпитывающих элементов, витаминов и аминокислот, благотворно сказывающихся на периоде брожения сырья.
Универсальные активные сухие дрожжи с полным комплексом питательных веществ для приготовления спиртных напитков на основе сахара, сиропов зерновых, солодовых, глюкозно-фруктозного сиропа, варенья, мелассы, сухих экстрактов, экстрактов солодовых, зерновых культур и других видов сырья.
Ареометр АСП-3 - лабораторный спиртомер, максимально точно определяющий объемную часть этилового спирта, содержащегося в водном растворе. Данный спиртомер показывает процентное содержание спирта в диапазоне от 70 до 100%.
Ареометр АСП-3 - лабораторный спиртомер, максимально точно определяющий объемную часть этилового спирта, содержащегося в водном растворе. Данный спиртомер показывает процентное содержание спирта в диапазоне от 40 до 70%.
Спиртовые дрожжи Double Dragon Rum Turbo были специально разработаны для приготовления качественного рома в домашних условиях. Не нуждаются в разбраживании. Во время брожения отсутствует пенообразование.
Эти турбо дрожжи рассчитаны для оптимальной работы мелассой, которая является основой любого рома. В состав дрожжей Double Snake Ром входит фермент глюкоамилазы, который способен производить декстрины из мелассы.
Так же эти дрожжи подходят для сбраживания обычного тростникового сахара с последующей передачей органолептики рома в готовый продукт. Для максимального эффекта мы советуем использовать эти дрожжи именно в комбинации сахара с мелассой. Достаточно лишь 4.5 кг сахара, 2 кг мелассы, турбо дрожжи Double Dragon Rum, и вода. Эти дрожжи значительно безопасней обычных, в процессе брожения не образуются вредные вещества и примеси. Даже после первого перегона напиток не имеет неприятных запахов.
Бентонит (глинопорошок бентонитовый), светло-серого цвета без постороннего вкуса и запаха, применяется для осветления сусла, виноматериалов и вин от белковых, обратимых коллоидных и биохимических помутнений. При добавлении бентонита происходит захватывание частиц мути, которые выпадают в осадок. Вино становится прозрачным.
Сифон оснащен ручной помпой и съёмным фильтром.
Длина 1,25 м.
Применяется для перелива пива, кваса вина после первичного брожения в бутылки или кеги. Позволяет чисто снять с осадка отбродившее пиво, поскольку забирает верхние, более прозрачные, его слои.