Отправляем
по России
Каталог товаров

Форма для сыра цилиндрическая перфорированная полимерная d100x120mm в Белорецке

Артикул: 898
(1)
Форма для приготовления сыра Камамбер. Также в этой форме можно готовить сыры с голубой плесенью, поскольку у них аналогичная система самопресования сырного зерна, а также любые мягкие сыры в том числе и из козьего молока.

Материал: пищевой полипропилен.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Способы оплаты
Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде

Размеры:

высота 120 мм

внутренний диаметр 87 мм
Похожие товары
Вкладыш (крышку) можно использовать в качестве опоры для установления груза, что позволяет сыру прессоваться под весом. А также эту крышку можно применять при извлечении сырной головки из формы.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Овальная форма для мягкого сыра типа Marzolino
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Прямоугольная форма с ножками для мягких сыров и рикотты.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии
Биоряженка по сравнению с обычной классической ряженкой имеет более нежный и оригинальный вкус. Бифидобактерии, участвующие в процессе ферментации молока, вырабатывают не только молочную кислоту, но еще и уксусную, лимонную, никотиновую, фолиевую и другие кислоты, придающие готовому продукту ощущение мягкой кислотности и наполненности вкуса.   Кроме того, бифидобактерии очень активно перерабатывают лактозу, содержащуюся в молоке. Различные полисахариды, синтезируемые бифидобактериями при ферментации лактозы, придают биоряженке дополнительную приятную сладость.
Не указана цена за 1 шт
Нет в наличии